Nga tohutohu mo te kowhiri i nga karamu
Ko Haina te whakapaipai o nga karaera, he roa te hitori o te ahurea uku, he maha ano nga momo momo. Ko te ahua ataahua, ko te whakapaipai ataahua o nga taputapu tepu uku ehara i te mea noa, he nui ake te maioha toi, he mea nui i roto i te oranga o ia ra. Heoi, ko te momo o nga taputapu tepu uku, he koretake te kounga, mo nga kaihoko noa, he uaua ki te tiki. Na i tenei ra, ka tohatohahia e matou etahi tohutohu whiriwhiringa uku ki a koe.
I te wa e whiriwhiri ana i nga karamu, kia tupato ki: titiro--whakarongo--whakataurite--whakamatau:
①Ko te titiro ki runga, ki raro, o roto, o waho me ata titiro ano, i tetahi taha ko te titiro mehemea he maeneene te kirikiri porcelain, he kore koha te mata o te puawai porcelain; I tetahi taha ki te kite mehemea he rite tonu te ahua o te porcelain, kaore he rereke; I tetahi atu taha, he mea tika kia kite mehemea he maeneene te raro o te porcelain me te mea ka taea te whakanoho pai.
②Ko te whakarongo ko te tangi ka puta mai i te porcelain ina paopaohia. Mena he marama, he pai te oro, ko te tikanga he pai, he matotoru te porcelain, kaore e pakaru, ka huri katoa te porcelain i te puhipuhi i te wera nui. Mena he wahangu te reo, ka taea te whakatau kua pakaru te porcelain, kua kore ranei e oti te porcelain, a, he ngawari te pakaru o tenei momo porcelain ina hurihia e te makariri me te wera.
③Ko te whakatairite he whakataurite i te porcelain e rite ana, hei whakatairite i nga taputapu, kia kitea mena he rite te ahua me te whakapaipai pikitia.
④Ko te ngana ko te whakamatau i te uhi, i nga taputapu, i te whakamatautau. Ko etahi porcelain he taupoki, ko etahi porcelain he maha nga taputapu.
I roto i te kowhiringa o te porcelain, kaua e wareware ki te hipoki i te whakamatautau taupoki, te huihuinga whakamatautau waahanga ki te kite mehemea he pai.
Kia tupato ki nga hua ka taea te whakakore i te tauira ki to ringa, ka taea te whakakore i te nui o te mata me te cadmium.
Ko nga hua o to maatau wheketere he mea hanga ki te mahi hanga tae o raro, ka taea te wehe i te whakapiri tika i waenga i nga matū kino me te kai. He pai te whakamahi i te ngaruiti me te oumu.
to ihirangi